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Ailes de dindon

Portions : 2
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 10 minutes
Niveau : très facile

Les ailes et les pilons peuvent être congelés.

Ingrédients

2 ailes de dindon Exceldor
2 pilons de dindon Exceldor

Sauce

c. à soupe beurre
1 oignon haché finement
6 gousses d'ail
6 c. à soupe de cassonade
5 c. à soupe de vinaigre
9 c. à soupe de sauce soya
tasse de jus d'orange
c. à thé tabasco

1. À feu moyen, faire revenir dans une poêle l'oignon et l'ail avec le beurre jusqu'à ce qu'ils soient légèrement colorés. Ajouter par la suite le reste des ingrédients et faire cuire environ 10 minutes ou jusqu'à consistance sirupeuse.

2. Réchauffer les ailes et les pilons de dindon au four pour qu'ils soient bien chauds et croustillants.

3. Servir la sauce dans des petits ramequins.