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La soupe de nos
grands-mères

Portions : 8
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes
Cuisson du bouillon : 4 heures
Niveau : facile

La soupe de nos grands-mères peut être congelée.

La soupe de nos grands-mères

6 tasses (1.5 litre) de bouillon de dindon Exceldor (voir recette ci-dessous)
6 c. à soupe d'orge perlé
2 branches de céleri coupées finement
1 carotte coupée finement
1 petit oignon coupé finement
de navet coupé en dés
de chou vert râpé
Au goût sel et poivre

Dans une grande casserole, mettre tous les ingrédients et laisser mijoter à feu moyen environ 30 minutes.